Um ensaio visual sobre a árvore Oliveira e as suas relações com o homem.
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#ensaio visual
ENCOMENDA
Pórtico Magazine por Vanguard Properties
EDIÇÃO
Pórtico Nº3
EQUIPA
Alexandre Delmar + Maria Ruivo
A manta é a forma de apanhar e conter de forma suave a azeitona que cai dos ramos. Este objeto com mais de 20 metros de comprimento é cosido frequentemente. Há uma forma elaborada de cerzir e, por vezes, são feitos remendos com cobertores velhos para os rompimentos maiores. Para além da ferramenta utilitária, é um objeto de afecto.
As varas mais pequenas, por serem mais agéis, servem para varejar a parte interior e para quem sobe à oliveira. Os vareiros compridos são para os azeitoneiros mais altos, que ficam do lado de fora e varejam os ramos menos acessíveis.
Os mamões são pequenos ramos que nascem na base da oliveira. Dizem que se crescerem demasiado, retiram vitalidade ao resto da árvore. Por vezes, os donos dos olivais deixam o gado entrar para que os rilhem.